Resep Daging Gulung Isi Telur

Resep Daging Gulung Isi Telur

Bahan Daging:

  • 700 gr Daging Giling
  • 100 gr Mayonaise Pedas
  • 7 bh Bawang Putih, cincang
  • 2 btr Telur
  • Secukupnya Lada
  • 1 sacet Masako Sapi ( sesuaikan dg selera)
  • 1 sdt Ajinomoto

Bahan Isi:

  • 8 btr Telur ukuran kecil, rebus dan kupas

Bahan Pelapis:

  • 5 butir Telur Kocok
  • 200 grm Tepung Panir

Cara Membuat:

  1. Campur jadi satu bahan daging, aduk rata.
  2. Ambil separuh dari bahan daging, letakan di atas aluminium foil, kemudian ambil 4 butir telur tata diatasnya, dan gulung. Rekatkan aluminiumfoil di kedua sisinya. Lakukan hingga adonan habis (saya jadikan 2 bagian)
  3. Kukus selama 20 menit. Angkat
  4. Gulingkan kedalam telur kocok lalu balur tepung panir.
  5. Panaskan minyak, goreng hingga cokelat keemasan.
  6. Angkat, potong2, sajikan dengan gravy dan sayuran/mashpotato (sesuai selera)
@yunita_princess
#ORIGINAL MADE BY YUNITA PRINCESS
Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait