Resep Cara Membuat Tahu Tempe Bacem Rumahan
Bahanya:
- 4 buah tahu goreng basah
- 1 buah tempe, iris sesui selera
- 750 ml air kelapa / air biasa
- 1 sdm gula merah, sisir
- 1 sdm air asam jawa
- Royco secukupnya (jika suka)
- garam secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bwg putih
- 1 sdt ketumbar
- Masukan air kelapa / air biasa kedalam kuali, bersama bumbu halus, daun salam, garam, gula merah, royco, air asam jawa, tahu & tempe. Masak hingga kuah menyusut dgn api sedang.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.