Resep Cara Membuat Dadar Isi Pisang Oreo
Bahan kulit
- 100 gr tepung terigu
- 1 sendok makan tepung kanji
- 1 butir telur
- 160 ml susu cair
- Garam
- 1 sendok minyak makan dan
- Pewarna pandan secukupnya.
- Pisang Kepok/pisang raja
- Biskuit ore yang dihancurhan
- Margarine untuk menumis pisang
- Keju dan coklat
Kulit:
- Masukkan semua bahan kulit dalam mangkok dan aduk sampai rata
- Panaskan teflon,beri sedikit margarin, masukkan adonan tadi kira - kira 1 sendok sayur
- Goyangkan wajan melingkar sampai adonan membentuk lingkaran
- Setelah ujungnya bisa diangkat, ambil secara hati-hati dan letakkan dalam piring, tidak perlu dibalik
- ulangi lagi sampai semua adonan habis
- Tumis pisang dengan margarin hinggalayu, angkat dan kemudian sisihkan.
- Ambil selembar dadaran, masukkan pisang dibagian ujungnya Kemudian berikan taburan Oreo dan gulung..
- Sajikan dengan taburan keju dan coklat