Cara Membuat Sambal Tomat Goreng Lezat Mantap
Bahan:
- 50 gram cabe rawit hijau
- 2 buah cabe merah ukuran besar
- Tomat merah 3 buah
- 5 siung bawang putih, sudah di kupas
- Garam 1 sdt
- Gula pasir 1 sdm
- Penyedap rasa ½ sdt
- Minyak secukupnya
- Sediakan wajan dan panaskan minyak dengan api yang sedang, masukan semua bahan sambal kecuali garam dan gula pasir serta penyedap rasa. Aduk hingga layu bahan-bahan sambal. Angkat
- Masukan bahan-bahan sambal kedalam cobek lalu tumbuk atau ulek sampai halus. Tambahkan garam, gula pasi, penyedap rasa. Aduk lagi hingga tercampur rata
- Sambal goreng siap untuk di sajikan dan di nikmati