Resep Cara Membuat Tumis Ayam Jamur Kancing Wortel Yang Lezat
Bahan:
- Jamur kancing di iris tipis 200 gram
- Wortel di potong-potong sepanjang korek api 100 gram
- Daging ayam potong dadu 100 gram
- Daun bawang, potong-potong tipis 1 batang
- Bawang putih, cincang halus 2 siung
- Jahe, iris halus 1 cm
- Saus tiram 2 sendok makan
- Kecap asin 1 sendok makan
- Merica bubuk ½ sendok the
- Minyak wijen ½ sendok makan
- Minyak sayur/ goreng untuk menumis 2 sendok makan
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen untuk menumis jahe dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel, jamur, daun bawang dan daging ayam, aduk-aduk hingga layu.
- Bumbui kecap asin, saus tiram dan merica bubuk.
- Aduk hingga matang.