Cara Membuat Minuman Dingin Yang Cocok Untuk Siang Hari
Bahan:
- 1 liter air
- 3 sendok makan air kapur sirih
- 50 gram gula pasir
- 500 ml air
- 1/2 buah pepaya
- 2 buah labu siam, kupas, potong dadu
- 1/2 buah melon, cetak bulat
- 1/2 buah nanas, potong dadu
- 750 gram gula pasir
- 1.500 ml air
- 3 sendok makan air jeruk lemon
- Campur 1 liter air dan 3 sendok makan air kapur sirih.
- Masukkan pepaya dan labu siam lalu rendam selama 30 menit. Tiriskan lalu cuci dengan air bersih. Sisihkan.
- Didihkan gula dan air hingga gula tersebut larut.
- Matikan api, tambahkan jeruk lemon. Aduk rata campuran tersebut lalu dinginkan.
- Campurkan semua buah dalam satu wadah lalu tuang dengan sirup.
- Simpan dalam lemari pendingin dan sajikan dalam kondisi dingin.
- Anda bisa mengganti buah-buahan yang digunakan dalam resep ini sesuai dengan yang Anda suka. [vm/El/bm]