Resep Cappucino Cheese Cake

Resep Cappucino Cheese Cake

Kali ini kami akan membagikan resep cappucino cheese cake yang mudah untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda harus siapkan bahan-bahan yang dibtuhkan lalu ikuti langkah dan cara membuatnya. Berikut adalah resepnya selamat mempraktekkan yah bunda dan sajikan cappucino cheese cake ini sebagai menu santai anda bersama keluarga.

Bahan dasar:

• Sponge uk 20*20 cm, cetak bulat dengan cutter cake

Cappucino cheese cake:

• 300 gr coklat putih, cincang
• 250 krim kental
• 750 gr cream cheese
• 50 gr gula halus
• 1/4 sdt garam halus
• Larutkan, tim hingga gelatin larut
• 3 sdm bubuk kopi cappucino instan
• 6 sdm air panas
• 2 sdt gelatin

Hiasan:

• 60 gr gula halus
• 200 coklat blok potong2
• Permen mutiara secukupnya

Cara membuat:

1. Capuccino cheese cake: tim coklat putih dan krim kental hingga meleleh, angkat, dinginkan
2. Di tempat terpisah, kocok cream cheese, gula dan garam hingga lembut, tambahkan adonan coklat putih, aduk perlahan hingga tercampur rata, sisihkan
3. Tambahkan adonan cappucino kdlm adonan diatas, aduk rata
4. Penyelesaian: siapkan plastik mika, bentuk bulatan, masukkan sponge dan adonan cheese cake secara selang seling hingga penuh, dinginkan dlm kulkas selama 24 jam. Sesaat sebelum disajikan, hias atasnya dg potongan coklat dan permen mutiara, taburi gula halus, sajikan

Bagikan ke Facebook