Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Spesial
Bahan;
- Nasi putih
- Suwiran daging ayam kampung
- Beberapa lembar kubis
- Daun bawang secukupnya
- Telur
- Kecap + garam +gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Cabe merah atau cabe kriting secukupnya
- Bawang putih secukupnya
- Lada secukupnya
- Bawang merah secukupnya
- Kemiri disangrai sebentar secukupnya
- Ebi secukupnya
- Irisan Tomat
- Irisan timun
- Bawang goreng
- Tumis bumbu dengan api kecil hingga harum
- Tambahkan telur seraya diaduk, kemudian tambahkan kubis yang sudah diiris-iris, aduk hingga agak layu
- Masukkan ayam seraya terus mengaduk, dilanjutkan dengan memasukkan nasi putih.
- Masukkan kecap, gula, garam secukupnya sesuai selera.
- Aduk terus hingga nasi goreng jawa spesial matang.
- Siapkan piring saji, letakkan nasi goreng dalam piring saji, hiasi dengan timun, tomat, kerupuk dan bawang goreng
- Resep nasi goreng jawa spesial sudah siap disajikan dan paling enak dinikmati dalam keadaan hangat dan ditemani segelas teh hangat.