Resep Cara Membuat Puding Kopi Kurma Yang Lezat

Resep Cara Membuat Puding Kopi Kurma Yang Lezat

Kali ini kami akan membagikan resep pudingkopi kurma yang bisa anda sajikan untuk berbuka puasa dan menjadikan puding ini menjadi makanan faovorite keluarga. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Selamat mencoba dan happy cooking yah.

Bahan:

• 2 bungkus agar-agar
• 25 gram kopi cappuccino
• 50 gram gula pasir
• 500 ml susu cair
• 3 putih telur
• 30 gram gula pasir
• 50 gram whipping cream
• 150 gram kurma yang sudah dipotong-potong

Cara Membuat:

1. Campurkan agar-agar dengan bubuk kopi capucinno, gula dan susu cair dalam panci. Jangan lupa aduk terus selagi memasak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, singkirkan. Lalu kocok putih telur hingga setengah mengembang dan tambahkan sisa 30 gram gula pasir. Kocok kembali hingga kaku. Setelah itu, tuangkan larutan agar-agar ke dalam kocokan putih telur lalu kocok hingga rata.
3. Masukkan kurma dan aduk hingga rata, tuangkan adonan ke dalam loyang dan diamkan hingga membeku. Keluarkan dari loyang dan potong-potong, pudding kopi kurma buatan anda sudah siap disajikan.

Bagikan ke Facebook