Resep Cara Membuat Cumi Saos Padang Yang Lezat

Resep Cara Membuat Cumi Saos Padang Yang Lezat

Cumi saos padang adalah salah satu menu rumahan yang bisa anda praktekkan dan sajikan untuk keluarga sebagai salah satu menu special dirumah anda. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Sajikan cumi saos padang ini dengan sepiring nasi hangat, selamat mempraktekkan yah bunda.

Bahan:

• 2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya.
• 500 gram cumi, di cuci bersih lalu dipotong melingkar.
• 1/4 sendok teh merica bubuk.
• 2 sendok makan saus tomat.
• 1 batang daun bawang, dipotong miring.
• 1 sendok teh air jeruk lemon.
• 3 siung bawang putih, dicincang kasar.
• 50 ml air.
• 1 sendok makan saus tiram.
• 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, untuk mengentalkan.
• 1 sendok makan saus sambal.
• 2 sendok makan margarin untuk menumis.
• 1 buah bawang bombay, dipotong panjang.

Cara Membuat:

1. Lumuri cumi dengan perasan air jeruk lemon.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabai merah besar hingga harum, lalu masukkan cumi,  kemudian aduk rata.
3. Masukan saus tiram, saus tomat, saus sambal, serta merica bubuk. Lalu aduk rata,  kemudian tuangkan air dan  masak hingga mendidih.
4. Kemudian Kentalkan dengan larutan tepung sagu,  Masak hingga kental serta  meletup-letup.
5. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
6. Masakan Cumi-cumi Saos Padang Lezat ini siap di sajikan dan di nikmati.

Bagikan ke Facebook