Resep Cara Membuat Misoa Goreng Yang Lezat

Misoa goreng adalah salah satu cemilan yang bisa anda sajikan sebagai menu makanan ringan yang dicocol dengan sambal atau cabe rawit. Untuk membuat misoa goreng ini tidak begitu sulit, lebih jelasnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibtutuhkan lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.


Bahan :
  • 1 bungkus misoa
  • 1 buah wortel, serut  kasar pakai serutan keju
  • 2 batang daun bawang, iris kecil-kecil
  • 600 ml air
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk (optional/ bisa pakai bisa juga tidak)
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • Garam sesuai selera
  • 2 butir telur untuk bahan pelapis
Bumbu halus :
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
Cara membuat :
  1. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan air, misoa dan semua bahan serta bumbu lain. Masak hingga mendidih dan misoa matang serta air habis terserap di misoanya.
  2. Siapkan loyang dan alasi dengan plastik atau olesi minyak. Tuang adonan misoa, ratakan dan agak di padatkan. Dinginkan hingga benar-benar dingin, baru di potong-potong. Jika perlu bisa di masukkan ke kulkas sebentar.
  3. Kocok telur untuk pelapis. Celup tiap potongan misoa ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecokelatan dan matang.
  4. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus botol.

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait