Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Rumahan

Yang doyan dengan resep pepes tidak ada salahnya mencoba makanan yang satu ini, pepes ikan kembung. Pepes ikan kembung ini sangat enak disajikan dengan sepiring nasi hangat, bumbu pepesnya akan meresep sempurna. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan atau ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Selamat mencoba yah bunda.


Bahan Membuat
  • 2 ekor ikan kembung
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 buah tomat, diiris-iris
  • 10 butir kemiri
  • 6 buah cabe merah
  • 4 helai daun salam
  • 6 tangkai kemangi
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung
  1. Langkah pertama, Bersihkan ikan kembung. Kemudian bawang putih, bawang merah, cabe merah dan kemiri dihaluskan (bumbu halus).
  2. Langkah kedua, Campurkan tomat dan bumbu halus lalu tambahkan daun salam, garam dan daun kemangi
  3. Langkah ketiga, Adonan bumbu dibalurkan pada ikan sampai merata, Kemudian bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga matang. Setelah itu pepes ikan kembung buatan anda pun siap unutk dihidangkan.

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait