Resep Minuman Pat Bing Soo Khas Korea
Bahan:
- 250 gr kacang merah
- Es batu serut secukupnya
- 1 buah pisang potong kecil-kecil
- 1 buah kiwi potong kecil-kecil
- 4 buah stroberi potong kecil-kecil
- Susu kental manis
- Jelly (opsional)
- Terlebih dahulu rebus kacang merah sampai menjadi bubur, setelah itu diamkan sampai dingin.
- Kemudian siapkan gelas es. Dan letakkan setengah bagian bubur kacang merah di dasar gelas.
- Setelah itu tutupi dengan es serut.
- Kemudian tambahkan buah-buahan yang telah dipotong kecil kecil di atasnya.
- Setelah itu tambahkan susu kental manis sesuai dengan selera.
- Hias dengan jelly (ini hanya opsional), Anda bisa tidak
- Es pat bing soo siap dinikmati