Cara Membuat Resep Lumpia Pisang Coklat
Bahan :
- Pisang raja ukuran sedang, bila panjang siasati ukurannya sesuai selera
- Kulit lumpia
- Coklat butiran/mesis
- Keju parut bila tidak suka dapat diganti dengan susu kental
- Minyak untuk menggoreng
- Kupas kulit pisang, dan potong pisang menjadi dua bagian
- Siapkan kulit lumpia, lebarkan dan letakkan satu bagian pisang di tengah-tengah serta taburkan 2 sendok coklat butiran dan 1 sendok makan keju. Taburkan memanjang disekitar pisang.
- Lipat ujung kulit kanan kiri dan gulung hingga membentuk bantalan sehingga seluruh isi terbalut kulit lumpia. Lakukan hal yang serupa pada bahan yang lain
- Goreng bantalan pisang coklat dengan api sedang hingga matang dan pastikan jangan sampai gosong
- Tiriskan lumpia dan hidangkan, bila anda suka dapat disandingkan dengan mayones atau cream susu di atasnya sebagai sausnya.