Resep Membuat Rolade Daging Giling Yang Lezat
Bahan:
- Siapkanlah 75 gram tepung roti
- Kuning telur 1 buah disiapkan
- Daging giling 350 gram disiapkan
- Saus tiram 2 sendok makan disiapkan
- Siapkan bawang putih 3 siung lalu haluskan
- Bawang bombai 1 buah lalu cincang.
- Mentega 1 sendok makan disiapkan
- Saus tomat 125 gram disiapkan
- Siapkan tomat 1 buah lalu diiris
- Cabai 4 sendok makan saus disiapkan
- Italian seasoning 1 sendok teh disiapkan
- Kacang polong 50 gram disiapkan
- Bawang putih 2 siung lalu dicincang
- Bawang bombai 1 buah lalu dicincang.
- Untuk langkah pertama campurkan daging giling beserta kuning telur, bawang Bombay, saus tiram, bawang putih dan tepung roti. Lalu aduklah hingga rata dan setelah itu ambil 2 sendok makan adonan daging, lalu gulung dengan rapi dan Kemudian kukuslah.
- Selanjutnya, Panaskan mentega, kemudian tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukan italian seasoning beserta gula pasir, lalu garam & merica.
- Terakhir, tambahkanlah juga saus tomat beserta saus cabai dan kacang polong.Selanjutnya panaskan pan dadar dan beri mentega.Lalu setelah itu masak dagingnya sampai bau harum, setelah selesai di angkat dan potong-potong sesuai selera anda masing-masing dan setelah itu baru anda sajikan