Cara Mudah Membuat Kue Pretsel Yang Enak
Bahan Resep Kue Lebaran Pretzel
- 150 gram Margarine
- 75 gram gula tepung
- ½ sdt pasta vanila
- 1 butir kuning telur
- 30 gram kelapa kering di haluskan terlebih dahulu
- 150 gram tepung terigu (protein sedang)
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- ¼ sdt Baking powder
- 2 butir kuning telur Untuk bahan olesan
- 40 gram gula pasir untuk bahan taburan
- Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan lalu kocok hingga halus dan juga merata
- Ambil sedikit adonan lantas giling tipis saja
- Cetak kue berbentuk pretzel
- Siapkan loyang lalu olesi dengan margarine
- Letakan adonan yang sudah di di cetak pada permukaan loyang
- Olesi adonan dengan kuning telur dan juga taburkan gula pasir kasar
- Panggang selama 20 menitan saja dengan suhu berkisar antara 150 derajat celcius