Cara Membuat Siomay Ayam kuah Yang Lezat

Siomay memang paling enak disantap diwaktu sore seperti ini. Kali ini kami akan membagikan resep siomay ayam kuah yang bisa anda praktekkan dirumah kemudian sajikan bersama keluarga. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang anda butuhkan seperti dibawah ini kemudian ikuti langkah atau cara membuatnya.  Lebih jelasnya anda bisa intip resep dibawah ini dan selamat mencoba



Bahan Siomay Ayam Kuah
  • 6 lembar kulit pangsit rebus, siap pakai
  • 50 g wortel, serut halus
Adonan Isi:
  • 200 g daging ayam cincang
  • 100 g udang kupas cincang
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1 sdm bawang merah goreng, gerus halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung kanji
  • 1 kuning telur ayam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Kuah, rebus jadi satu
  • 500 ml kaldu ayam
  • 1 siung bawang putih, cincang, tumis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm daun bawang iris kasar
Cara Membuat Siomay Ayam Kuah
  1. Siapkan mangkuk-mangku kecil tahan panas, oelsi sedikit minyak.
  2. Lapisi masing-masing dengan kulit pangsit.
  3. Isi dengan adonan isi hingga penuh.
  4. Beri wortel serut atasnya.
  5. Kukus dalam kukusan panas hingga matang. Angkat.
  6. Taruh dalam mangkuk saji.
  7. Tuangi Kuah panas, sajikan segera. untuk 6 porsi

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait