Cara Membuat Resep Sup Jagung Kental Yang Nikmat

Cara Membuat Resep Sup Jagung Kental Yang Nikmat

Sup jagung merupakan salah satu makanan yang wajib untuk anda coba dan praktekkan di rumah kemudian sajikan bersama keluarga. Untuk membuatnya anda bisa langsung intip resep dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang anda butuhkan lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mencoba and happy cooking ^_^.

Bahan:

• 200 gram jagung manis pipil
• 150 gram jagung serut halus
• 100 gram jamur kaleng
• 100 gram paha ayam fillet
• 1/2 buah bawang bombay
• 3 sendok tepung terigu
• 2 tangkai seledri
• 250 ml susu cair
• 7550 ml kaldu ayam
• 2 sdm margarin untuk menumis

Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap:

• 2 sendok makan margarin
• 3 lembar roti tawar
• 1/4 sdt daun seledri
• 2 siung bawang putih

Cara Menyiapkan Bahan Sayur:

1. Potong kotak paha ayam yang telah disiapkan.
2. Iris halus jamur kaleng.
3. Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih yang telah disiapkan.
4. Cincang halus seledri dan peras.
5. Lelehkan margarin yang digunakan untuk bahan pelengkap.
6. Cincang halus seledri yang digunkan sebagai bahan pelengkap, lalu peras.
7. Haluskan bawang putih yang digunakan sebagai bahan pelengkap.

Cara Memasak:

1. Langkah pertama yaitu, panaskan margarine dan tumis bawang putih serta bawang bombay yang telah diiris kasar hingga keluar harumnya.
2. Setelah itu, tambahkan jagung serut, ayam serta jamur kaleng. Aduk rata hingga semua bahan berubah warna.
3. Kemudian, masukan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Lalu tuang kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.
4. Selanjutnya, tambahkan jagung pipil, merica bubuk dan garam. Aduk hingga rata.
5. Tuangkan susu cair sambil diaduk dan tunggu hingga mendidih.
6. Untuk bahan pelengkap, campurkan margarin, bawang putih dan daun seledri. Aduk rata. Lalu oleskan di atas permukaan roti dan potong 4 memanjang. Panggang dalam oven, dengan api di bawah 180 derajat Celsius sampai kering.
7. Terakhir, sajikan sup bersama roti tawar dan taburan seledri.

Bagikan ke Facebook