Cara Membuat Resep Gabin Kentang Ayam

Gabin adalah sejenis biskut yang sekarang dapat dikreasikan menjadi gabin isi. Kali ini kami akan menyugukan resep gabin isi kentang ayam yang bisa anda jadikan cemilan diwaktu santai. Gabin goreng ini sangat enak disantap dengan saus sambal. Untuk membuatnya anda bisa langsung intip resep dibawah ini juga cara membuatnya, selamat mencoba


Bahan:
  • ¼ kg kentang, digoreng lalu dihaluskan.
  • Daging ayam yang sudah digoreng dipotong halus.
  • Seledri dan daun prai dipotong halus.
  • Kue gabin kering secukupnya (disesuaikan dengan jumlah kentang sebagai isinya).
  • Telur 2 butir.
  • Minyak goreng.
Bumbu gabin isi kentang ayam:
  • Bawang putih, kemiri digiling halus, tambahkan garam secukupnya.
Cara Membuat Gabin Isi Kentang Ayam:
  1. Campur dan aduk hingga rata bahan-bahan no 1, 2 dan 3.
  2. Ambil dua kue gabin kering, lalu masukkan adonan diantara keduanya (telungkupkan posisi gula pada kue gabin di bagian dalam), lalu rekatkan hingga kokoh.
  3. Setelah itu, masukkan dalam adonan telur lalu goreng. Setelah warna terlihat agak menguning, segera angkat dan tiriskan.
  4. Lebih nikmat dimakan dengan menggunakan saus sambal.


Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait