Cara Membuat Puding Mangga Yang Lezat

Puding adalah salah satu jenis disert yang biasa disajikan sebagai makanan penutup. Kali ini kami akan menyugukan resep puding mangga yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan bersama keluarga. Cara membuat puding mangga ini sangat simple, Untuk menghemat waktu anda bisa langsung lihat resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti cara atau langkah membuatnya



Bahan:
  • 2 bungkus agar-agar bubuk
  • 400 mL air
  • 100 mL air kelapa muda
  • 250 gram gula jawa diserut halus
  • 1 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
  • 2 buah manga harum dan manis
  • ½ sdt vanili
  • ½ sdt garam
Cara Membuat
  1. Rebus gula jawa dengan air hangat sampai larut, sisihkan.
  2. Blender buah mangga sampai halus kemudian rebus agar-agar dengan air kelapa muda sampai mendidih
  3. Tambahkan vanili, garam, manga yang sudah diblender, air gula jawa, aduk merata angkat
  4. Siapkan cetakan puddingnya. Basahi dengan sedikit air
  5. Letakkan dan atur buah kelapa muda di dasar cetakan
  6. Tuang adonan pudding ke dalam cetakan
  7. Dinginkan ke dalam lemari es, tunggu selama kurang lebih 45 menit
  8. Pudding siap dihidangkan


Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait