Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Karakter

Kue kering ini akan sangat istimewa karena dibuatdengan bentuk karakter kartun yang akan menarik perhatian sibuah hati untuk mencobanya. Bahan yang digunakan sangat mudah anda dapatkan diswalayan terdekat. Cara membuatnyapun sangatlah mudah. Berikut bahan-bahan yang digunakan dan cara membuat dalam membuat kue kering coklat kacang karakter.


Bahan
  • Margarine 150 gram
  • Gula tepung  100 gram
  • Kuning telur 1 butir
  • Kacang bubuk 75 gram
  • Tepung terigu 150 gram
  • Coklat bubuk 25 gram
  • Susu bubuk 25 gram
  • Baking powder ½ sendok teh
Bahan Lapis
  • Coklat masak pekat 100 gram dilelehkan terlebih dahulu
  • Susu cair 3 sendok makan
Bahan Toping
  • Putih telur 1 butir
  • Gula tepung 150 gram
  • Air jeruk lemon ½ sendok makan
Cara Membuat
  1. Gula tepung, margarine, kuning telur, kacang bubuk di aduk dan juga di kocok rata hingga sampai halus
  2. Masukan adonan yang lain seperti tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder sambil di ayak lantas di aduk rata hingga tercampur menyeluruh
  3. Giling adonan yang sudah tercampur tadi kira – kira setebal ½ cm kemudian cetak. lalu letakan di permukaan loyang yang sudah di olesi dengan margarine
  4. Panggang menggunakan suhu 150 derajat celcius (25 menit)
Untuk Lapisan:
  1. Campurkan cokelatmasak pekat bersamaan dengan susu cair step by step sampai kental
  2. Ambil 1 kue yang sudah matang tadi lalu olesi menggunakan bahan lapis diatasnya kemudian tutup kembali dengan kue yang sudah matang lainya.
Untuk Bahan Toping :
  1. Kocok putih telur yang sudah di siapkan hingga sampai mengembang lalu masukan gula tepung dan juga air jeruk lemon sedikit demi sedikit
  2. Masing kue di beri pewarna yang sudah di sediakan (boleh menggunakan warna yang berbeda)
  3. Hias kue denggan bahan toping yang sudah di olah tadi
Selamat mencoba
Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait