Resep Cara Membuat Bacem Tahu Rumahan Yang Lezat

Resep Cara Membuat Bacem Tahu Rumahan Yang Lezat

Bacem tahu adalah salah satu jenis lauk yang sangat banyak digemari. Kali ini kami akan membagikan resepnyauntuk bunda agar bisa buat sendiri dirumah dan disajikan untuk keluarga tercinta. Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya.

Bahan Bacem tahu :

• 6 buah tahu putih yang telah dipotong
• 2 cm lengkuas memarkan
• 2 lembar daun lengkuas
• 700 ml air kelapa
• 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dengan 2 sendok makan air
• 3 sendok makan kecap manis
• 50 gram gula merah, sisir halus
• minyak untuk menggoreng

Bumbu yang kita haluskan :

• 4 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh ketumbar

Cara mudah membuat bacem tahu enak dan lezat :

1. Pertama tama kita rebus air kelapa, bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga mendidih.
2. Kemudian kita masukkan kecap manis dan gula merah, masak hingga meresap dan gunakan api kecil saja.
3. Setelah itu kita masukkan air asam aduk aduk hingga menjadi rata.
4. Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecokelatan dan matang. Angkat tiriskan dan siap disajikan.

Bagikan ke Facebook