Cara Membuat Resep Kacang Bawang Yang Gurih

Kacang adalah sejenis rempah buah yang enak dijadikan bumbu makanan maupun dijadikan cemilan diwaktu santai, kacang juga bisa dijadikan sebagai pelengkap kue dll. Kali ini kami akan menyukukan cemilan kacang yang gurih yaitu kacang bawang yang biasa disajikan berdampingan dengan kue kering disaat lebaran. Berikut bahan dan bumbu yang digunakan.


Bahan dan bumbu :
  • 2 Kg Kacang tanah
  • 12 siung bawang putih, dihaluskan
  • secukupnya Garam
  • Secukupnya Minyak Goreng, untuk menggoreng
Cara Membuat
  1. Langkah awal rendam kacang tanah di air panas.
  2. Biarkan hingga siap di kuliti, kalau sudah agak lembek, silahkan kuliti (buang kulitnya)
  3. Kemudian rendam lagi bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, beri garam secukupnya, biarkan selama 6 jam
  4. Terus tiriskan, biar airnya hilang dan kering
  5. Ambil wajan isi minyak banyak biarkan panas, lalu goreng kacang bawang ini sambil di aduk-aduk sampai matang kecoklatan.
  6. Selamat Menikmati
Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait