Cara Membuat Nasi Bakar Special

Cara Membuat Nasi Bakar Special

Nasi Bakar adalah salah satu makanan yang trend sekarang. Kita bisa dapati dijalan-jalan penjual makanan nasi bakar yang berjejer. Kali ini kami akan menyugukan resep nasi bakar special kepada netizen yang hobby kuliner dan juga hobby masak. Bahan yang digunakan sangat mudah kita dapatkan dan cara membuatnya pun lumayan mudah. Langsung intip resep dibawah ini yah...dan selamat mempraktekkan

Bahan:

• 1/2 kg beras yang pulen
• 2 gelas santan perasan pertama
• 2 batang serai, geprek
• 3 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• Daun pisang secukupnya

Bahan isi:

• 4 sdm teri medan, goreng
• 250 gram daging ayam, potong dadu kecil
• 3 tangkai kemangi
• 100 gram kacang goreng
• 5 buah cabe merah besar, iris tipis.
• 3 siung bawang merah, irirs tipis
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 2 sdm margarin
• Penyedap secukupnya

Pelengkap:

• Ayam Goreng
• Tahu tempe
• sambal

Langkah Membuat nasi Bakar :
Cara masak nasi liwet :

1. Pertama masak santan, serai daun salam dan garam jika sudah mendidih, masukan beras aduk terus sampai santan menyusut dan habis.
2. Selanjutnya kukus beras aron sampai matang, angkat sisihkan.

Cara masak isi :

1. Pansakan margarin, tumis bawang merah dan cabai, jika sudah harum masukan ayam.
2. Tambahkan garam, gula dan penyedap, beri sedikit air dan kecap manis , masak sampai ayam matang, selanjutnya masukan treri medan, kacang dan kemangi, masak sampai layu. angkat.

Cara masembuat nasi bakar :

1. Ambil selembar daun pisang, letakan nasi liwet secukupnya, letakan isi ditengahnya lalu gulung seperti membuat lontong.sematkan lidi diujungnya untuk mengunci.
2. Bakar nasi lontong sampai matang, angkat.
3. Nasi bakar siap untuk disajikan dengan pelengkap, selamat menikmati

Bagikan ke Facebook