Cara Membuat Resep Tempe Balado Penyet

Tempe adalah salah satu makanan yang banya digemari, kali ini kami akan berbagi resep tempe balado penyet yang pastinya sangat menggugah selera. Berikut bahan dan langkah-langkah membuat tempe penyet balado ini.
 


Bahan
1 papan tempe
15 bh cabe merah (boleh ditambah cabe rawit kalo mau lebih pedas)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 bh tomat merah
garam
gula

Langkah Pembuatan:
  1. Potong tempe kecil memanjang, goreng tapi jangan sampe terlalu kering.
  2. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan tomat. cabe merah bisa ditumbuk atau blender tapi jangan terlalu halus.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. masukkan cabe, tumis lagi sampai matang, masukkan tomat. aduk sampe matang, masukkan garam dan gula, koreksi rasa.
  4. Masukkan tempe. setel api kecil. aduk tempe, lalu ditumbuk2 menggunakan ulekan sampe hancur. matikan api. siap dinikmati
Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait