Resep Sawut Singkong

Resep Sawut Singkong

Sawut Singkong adalah salah satu jajanan pasar sederhana yang berbahan dasar singkong. Kali ini kami akan membagi resep sawut singkong yang dapat kita buat di rumah. Berikut bahan dan cara membuat sawut singkong ini

Bahan:

• 1 kg singkong yang baru
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh vanili
• 2 lembar daun pandan, potong-potong

Taburan:

• 100 gram kelapa parut panjang, kukus dengan sedikit garam

Cara membuat:

• Kupas singkong, serut kasar-kasar.
• Aduk singkong serut dengan garam dan vanili hingga rata.
• Taruh dalam wadah, beri potongan daun pandan dan taburi dengan irisan gula merah.
• Kukus dalam kukusan panas sampai matang.
• Angkat dan hidangkan dengan kelapa parut.

Bagikan ke Facebook