-->
Resep Bahan:
- Ebi 200 gram, rendam air hangat, giling
- Minyak goreng 250 ml
Resep
Bumbu Halus :
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 4 butir
- Parutan kulit jeruk lemon
- 1 sendok teh
ketumbar
- 1/2 sendok teh
gula merah sisir
- 1 sendok makan
garam secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan 1 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ebi, masak hingga kering dan bumbu meresap. Angkat.
- Panaskan minyak, goreng adonan ebi hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
Pres atau peras hingga minyaknya tiris.
Sajikan.
Bagikan ke Facebook
