Resep Membuat Sup Raja Tahu Istimewa

Resep Membuat Sup Raja Tahu Istimewa

Hayo yang ingin membuat sup raja tahu bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang butuhkan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahan:

• 1 bks tofu telur (potong jadi 5-8 bagian)
• 1 blok tahu putih dipotong-potong seperti dadu
• 1 buah jamur kuping (potong kecil kecil)
• 1 btg daun bawang (iris tipis)
• 3 siung bawang putih dicincang halus
• 2 butir bawang bombay dicincang
• 1 sdt saus tiram
• garam, gula & merica
• 1 lbr kembang tahu (potong kecil kecil)
• 1 mangkuk soun rendam dalam air panas sebentar
• 1 btg seledri dipotong-potong tipis
• 1/2 buah tomat dipotong-potong
• 2 btr telur (kocok lepas)
• 1 sdt margarin
• 300 ml air
• kaldu vegetarian secukupnya
• bawang merah goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. pertama kali Lelehkan margarin dalam waajan atau teflon
2. kemudian Tumis daun bawang, bawang putih,dan bawang bombay
3. Saat sudah harum, masukkan saus tiram
4. Masukkan kaldu vegetarian dan air
5. Saat mulai mendidih, masukkan jamur kuping dan tahu yang telah dipotong
6. lalu masukkan tofu, tomat, gula, garam dan merica
7. Kecilkan api, masukkan telur sedikit demi sedikit dan tunggu sebentar hingga matang
8. Setelah 2-3 menit, matikan api
9. Masukkan tofu telur, soun dan seledri juga bawang merah goreng agar lebih sedap (rk.c)

Bagikan ke Facebook