Resep Cara Membuat Cheese Stick

Resep Cara Membuat Cheese Stick

Kali ini kami akan membagikan resep cara membuat cheese stick yang bisa anda sajikan atau jadikan cemilan santai untuk keluarga anda, untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan cara membuatnya. Berikut adalah resepnya.

Bahan :

• 350 gr terigu protein sedang
• 70 gr tepung kanji
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh baking powder
• ½ sendok teh kaldu ayam instan
• 70 gr margarin
• 150 gr keju cheddar parut
• 2 sendok makan air es
• 2 btr telur, kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur tepung kanji, garam, baking powder, serta tepung terigu sembari di ayak.
2. Tambahkan kaldu ayam instan, margarin, keju parut. Aduk serta uleni hingga seluruhnya bahan tercampur rata.
3. Masukkan air es serta telur.
4. Uleni hingga adonan jadi kalis atau tak lengket di tangan.
5. Tipiskan atau gilas adonan dengan memakai penggiling mie atau rolling pan hingga ketipisan ukuran 1-2 mm
6. Lalu potong selama 10 cm atau sesuai sama selera.
7. Goreng hingga masak serta berwarna kekuningan. Lantas angkat serta tiriskan
8. Tunggulah hingga kue cheese stick dingin baru lalu disimpan dalam toples/wadah yang tertutup rapat.

Bagikan ke Facebook