Resep Puding Putu Ayu Yang Lezat

Sekilas kue ini mirip putu ayu yah bun, tapi lebih tepatnya kita sebut dengan puding putu ayu, karena terbuat dari agar-agar. Hmm penasaran dengan cara membuatnya? yuk intip resepnya dibawah ini kemudian ikuti langkah cara membuatnya lalu sajikan untuk keluarga diwaktu santai. Berikut resepnya yah...selamat mempraktekkan,



Bahan I :
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih
  • 500 ml air bersih
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
Bahan II :
  • 3 bungkus agar-agar warna hijau
  • 1500 ml air putih
  • 15 sendok makan gula pasir
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 3 tetes pewarna makanan hijau pandan
Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan I dalam satu wadah, aduk rata
  2. Rebus diatas api sedang sampai mendidih dan matang
  3. Angkat lalu masukkan setiap 1 sendok sayur kedalam cetakan, diamkan sampai dingin
  4. Masak bahan II dengan cara yang sama seperti pembuatan bahan I
  5. Setelah puding putih sudah dingin, kemudian tuang puding hijau diatas puding putih yang sudah mengeras, diamkan lagi sampai keduanya memadat
  6. Lepaskan puding dari cetakan dan siap untuk disajikan

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait