Resep Oreo Cheese Cake Baked
Bahan dasar
- 300 gram ~ Biskut oreo (dibuang krimnya)
- 75 gram ~ Butter cair
- Buang krim biskut oreo, hancurkan dan aduk dengan butter cair tadi.
- Tekan padat dalam loyang dan bakar selama 15 menit pada suhu 150'c.( ikut oven masung - masing
- 500 gram ~ Cream cheese
- 110 gram ~ Gula kastor
- 1 sendok kecil ~ Essen vanilla
- 2 butir ~ Telur
- 150 ml ~ Whipping cream
- 20 keping ~ Biskuit oreo ( buang krim dan patahkan 4 )
- Putar cream cheese dan gula hingga rata
- Masukkan telur, essen vanilla dan whipping cream, aduk sebentar
- Masukkan biskuit oreo, aduk sebentar
- Susun keliling dan alas loyang dengan kertas minyak.
- Tuang adunan dalam loyang dan oven cara water bath.
- Bakar 150' selama 45 - 50 menit.
- Bila sudah masak buka sedikit pintu oven dan biarkan cake dingin dalam oven selama 30 menit.
- Keluarkan cake, tutup permukaan cake dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas 4 jam @ semalaman
- Lihat Terjemahan
(JOM KONGSI ILMU 2 MALAY)