Resep Cara Membuat Pepes Jamur Petai

Hayo yang hobby dengan menu pepes, kali ini kami akan membagikan resep pepes jamur petai yang mudah untuk anda praktekkan dirumah kemudian sajikan untuk keluarga tercinta. Yuk intip resepnya dan siapkan bahan-bahan yang digunakan dan ikuti proses cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah.



Bahan:
  • 20 helai jamur merang
  • 2 helai buah petai
  • Daun salam 6 lembar
  • Daun jeruk 6 lembar
  • Cabe rawet 6 butir
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Pepesnya
  1. Ambil jamur merang dan bersihkan, kemudian potong-potong
  2. Ambil bawang merah dan parut, buah petai di bersihkan dan di iris-iris
  3. Kemudian bawang merah dan jamur serta petai ditumis sebentar saja
  4. Campurkan dengan cabe rawet, daun jeruk, daun salam, dan garam sesuai selera, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan kedua ujungnya di tusuk lidi
  5. Kukus hingga matang dan panggang di atas arang sebentar
  6. Masakan pepes jamur petai siap dihidangkan

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait