Cara Membuat Pie Isi Ragut Yang Nikmat

Cara Membuat Pie Isi Ragut Yang Nikmat

Pie adalah salah satu menu santai yang sangat enak disantap, pai juga biasanya dijadikan salah satu menu arisan atau kumpul-kumpul bersama teman. Kali ini kami akan membagikan resep pai isi ragut yang mudah dan prakteis untuk anda praktekkan. Berikut adalah resepnya yah bunda, selamat mencoba.

Bahan Kulit Pie:

• 100 g margarine
• 2 sdm gula halus
• ¼ sdt garam
• 225 g tepung terigu

Bahan Isi:

• 350 ml susu cair
• 2 sdm butter
• 3 sdm tepung terigu
• 100 g ayam asap, potong dadu kecil
• 50 g wortel, potong dadu
• 50 g erten (kismis)
• 1 batang seledri, cincang
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• ½ sdt LADAKU Merica Bubuk
• 1 bungkus FOODY Bumbu Sop Rasa Ayam

Thopping:

• 100 g keju, parut

Cara Membuat :

1. Tumis tepung dan butter bahan 2 hingga hilang aroma dari tepung.
2. Masukkan susu sedikit demi sedikit beserta semua sisa bahan 2. Aduk -aduk hingga mengental, sisihkan.
3. Aduk semua bahan pai dengan menggunakan 2 buah garpu hingga tercampur rata.
4. Kemudian cetak kulit pai dengan cetakkan sesuai selera, lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak mengembang pada saat di oven.
5. Oven dengan suhu 180 ⁰ C selama 20 menit.6. Keluarkan lagi, isi pai dengan ragut dan taburi dengan keju. Kemudian oven lagi selama 5 menit.
6. Angkat, sajikan selagi hangat.

Bagikan ke Facebook