Resep Cara Membuat Es Putar Yang Simple

Hayo siapa yang gemar dengan es putar? kali ini kami akan menyajikan resep es putar rumahan yang mudah untuk anda praktekkan dirumah. Untuk membuatnya bahan yang dibutuhkan sangat simple dan mudah untuk anda dapatkan. Lebih jelasnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian ikuti langkah-langkah cara membuatnya, selamat mencoba yah.



Bahan:
  • 500 ml santan kental
  • 120 gram gula pasir halus
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 2 sdt tepung meisena, yang dilarutkan dengan air 3 sendok
  • 1 buah daging kelapa muda, kerok memanjang
  • ½ sdt garam halus
Cara Membuat Es Puter Manis Lembut
  1. Siapkan wajan untuk merebus santan, gula, daun pandan, dan sedikit garam sampai mendidih aduklah sampai benar-benar melebur semua
  2. Tambahkan tepung meisena kedalam rebusan santan tadi dan aduk terus sampai mengental dan rata, angkat dan sisihkan
  3. Bila adonan sudah dingin silahkan tambahkan serutan daging kelapa yang sudah dikecil-kecil, aduk lagi
  4. Masukan adonan yang sudah jadi kedalam wadah yang sudah disiapkan, lalu masukan wadah kedalam freezer kurang lebih 3 jam
  5. Kemudian angkat wadah yang berisi esputer, kemudian haluskan dengan menggunakan alat mixer, pelan saja agar halus merata
  6. Masukan lagi es puter kedalam freezer sampai benar-benar beku, kemudian sajikanlah dengan wadah yang telah disiapkan

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait