Cara Membuat Resep Tahu Fantasi Yang Nikmat

Cara Membuat Resep Tahu Fantasi Yang Nikmat

Tahu fantasi adalah salah satu jenis masakan eksperimen dari para koki. Tahu fantasi ini dikukus setelah itu digoreng dan disantap dengan cabe rawit. Penasaran dengan cara membuatnya, yuk intip resepnya dibawah ini kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah cara membuatnya, selamat mencoba and happy cooking.

Bahan:

• Tahu cina 2 pcs, haluskan
• Wortel 1 pcs, potong kotak kecil
• Telur ayam 2 pcs
• Bihun 30 gr, rendam dalam air panas
• Bawang daun polong 1 btg, cincang halus
• Merica halus ¼ sdt
• Garam halus, vetsin dan minyak goreng secukupnya

Bumbu:

• Bawang putih 3 pcs, ulek halus
• Bawang merah 3 pcs, ulek halus

Cara Membuat:

1. Tuangkan ke dalam wadah adonan bumbu dan bahan yang sudah disiapkan sebelumnya. Campur dan aduk secara merata. Kemudian tuangkan ke dalam loyang atau cetakan dengan olesan minyak pada bagian permukaannya.
2. Berikutnya, masukkan loyang/cetakan yang sudah berisi adonan tahu fantasi ke dalam alat pengukusan dan biarkan selama 25 menit lamanya hingga menjadi matang sempurna. Angkat.
3. Selanjutnya, ambil tahu dalam loyang/cetakan kemudian masukkan ke dalam genangan minyak panas dan goreng hingga garing dan matang. Angkat lalu tiriskan. Sajikan tahu fantasi bersama pelengkap cabe rawit hijau.

Bagikan ke Facebook