Cara Membuat Resep Kue Nastar Kacang

Cara Membuat Resep Kue Nastar Kacang

Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang biasanya berisi nanas, tapi kali ini kami akan membuat kue nastar kacang yang wajib anda coba. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidaklah terlalu banyak dan cara membuatnya hampir mirip cara membuat kue nastar selai. Langsung lihat resep dibawah ini yah bunda selamat mencoba.

Bahan :

• 50 gram gula tepung
• 1 butir telur
• 200 gram tepung terigu protein rendah
• ¼ dt garam
• 20 gram susu bubuk
• 30 gram tepung maizena
• 175 gram margarin

Isi :

• 35 gram gula pasir
• 75 gram kacang tanah sangrai

Olesan :

• 1/8 sdt madu
• 2 kuning telur

Cara Membuat:

1. Isi; blender kacang tanah dan gula pasir sampai lembut lalu bentuk bulat kecil.
2. Kulit; kocok margarin, garam dan gula tepung selama 30 detik. Tambahkan telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk dengan rata.
3. Ambil adonan kulit, pipihkan dan beri isi. Bentuk bulat lalu letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Oven selama 15 menit dengan suhu 150° Celsius. Kemudian olesi dengan bahan olesan, oven lagi 10 menit dengan suhu yang sama hingga matang.

Bagikan ke Facebook