Resep Cara Membuat Tumis Udang Asparagus
Bahanya:
- 1 ikat asparagus, potong - potong
- 200 g udang, buang kepalanya
- 1 sdm tauco
- garam & gula secukupnya
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 6 buah bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomato
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tauco. aduk hingga rata. Tuangkan air secukupnya, aduk rata.
- Masukan udang + asparagus. aduk hingga rata. masukan garam + gula secukupnya. Aduk rata.
- Jika semua bhn sdh matang, cicipi rasanya lalu angkat.