Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Yang Nikmat
Bahan:
- 25 lembar kulit pangsit bulat
- Minyak untuk menggoreng
- 50 ml air
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 50 gram ayam giling
- 200 gram udang giling
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 75 gram keju cheddar, dipotong kotak kecil
- 100 gram saus sambal bangkok
- Isi, aduk rata ayam giling, udang giling, bawang putih, telur, daun bawang, merica bubuk, minyak wijen, garam, dan gula pasir.
- Setelah itu ambil selembar kulit pangsit lalu beri isi dan potongan keju kemudian lipat dan rekatkan dengan air.
- Setelah itu goreng sampai matang dan kering dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Setelah matang sajikan dengan sambal bangkok.
