Resep Cara Membuat Macaroni Schotel Yang Mudah Dan Simple Untuk Anda Praktekkan
Bahan:
- 20 gram mentega tawar
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 30 gram tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 100 gram makaroni pipa, rebus matang
- 5 lembar smoked beef, iris halus
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh pala bubuk
- 3 butir telur, kocok lepas
- 100 gram keju cheddar, parut panjang
- Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
- Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
- Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
- Tuang di pinggan tahan panas built diameter bawah 18, atas 21, dan tinggi 5 1/2 cm yang sudah dioles tipis mentega.
- Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air.
- Tabur keju. Oven lagi 20 menit sampai matang.