Cara Membuat Spicy Chicken Wings
Bahan:
- Sayap ayam: 10 buahSpicy_Chicken_Wings
- Tepung terigu: 75 g
- Minyak goreng
- Bumbu, aduk rata:
- Saus tomat botolan: 2 sdm
- Kecap Inggris: 2 sdm
- Kecap manis: 1 sdm
- Saus cabai botolan: 3 sdm
- Bawang putih, parut: 1 siung
- Jahe, parut: 1/4 cm
- Saus Tabasco: 1 sdt
- Merica bubuk: ½ sdt
- Garam: 1 sdt
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, buang bagian yang runcing hingga masing-masing menjadi 2 bagian. Cuci bersih dan tiriskan.
- Aduk sayap ayam dengan Bumbu hingga rata.
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu lebih meresap.
- Taburi sayap ayam dengan tepung terigu hingga merata
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat lalu tiriskan.
- Taruh di pinggan tahan panas. Jika ada sisa bumbu, oleskan pada sayap ayam
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 15 menit. Angkat, Sajikan panas. (g-resepmasakan.gov7.net)