Resep White Chocolate Lava(no mixer) Ala Ny. Muh Jufri

Cake white chocolate lava adalah salah satu cake yang mudah dan simple dari segi cara membuatnya. dan rasanya lumayan enak loh bunda. Cale ini bisa anda jadikan sebagai salah satu menu arisan atau disert saat melaksanakan hajatan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini kemudian praktekkan deh...selamat mencoba bunda.



Bahan:
  • 3 sdm terigu prot sedang (munjung)
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm mentega / m sayur
  • 3 sdm SKM
  • 2 btr telur uk jumbo
  • 200 gr white chocolate (WCC)
  • 1/4 sdt vanili
Cara Membuatnya
  1. Siapkan semua bahan
  2. Potong kcil2 WCC kemudian steam dengn api sedang setelah semuanya meleleh msukkan mentega aduk hingga rata
  3. Sisihkan WCC yg sdh disteam td agar dingin
  4. Dalam wadah trpisah campur telur dan gula whisk smpai kaku atau berjejak
  5. Campur hingga rata terigu dan vanili,kemudian tuangkan ke dlam telur dan gula prlahan-lahan dan aduk kemudian msukkan kembali WCC yg sdh di steam aduk hingga rata
  6. Panaskan panci kukusan hingga mendidih(atasnya dikapisi kain)
  7. Selagi menunggu air kukusannya mendidih,olesi cup nya dengan margarin dan taburi gula halus pada olesan tadi agar tampilan akhirnya lbih manis.
  8. Tuang adonan td kira2 stngh cup sj krn hsilnya nnt akan mengembang,kemudian msukkan smuanya kedlm panci kukusan dan tutup tunggu -/+ 3 menit
  9. Setelah matang buka tutup panci,biarkan dingin dan keluarkan dari cetakannya


Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait