Cara Membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras Rose Brand

Kue lapis pandan memang banyak dicari atau digemari. selain dari bau khas pasta pandan atau daun pandan rasanya juga memiliki rasa yang khas. Untuk membuatnya anda bisa langsung intip resepnya kemudian siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti cara membuatnya. Sangat simple kan bun yuk praktekkan ^_^


Bahan:
  • Tepung beras rose brand 250gr
  • Tepung kanji 100gr
  • Gula pasir 250gr
  • Santan 1000ml (kira 4gelas penuh bun)
  • Daun pandan 2 lembar simpulkan
  • 1sdt garam
  • Pewarna/pasta pandan
  • Cetakan puding/loyang cake, oles minyak tipis.
Cara Membuatnya:
  1. Rebus santan, gula, pandan, garam sampai mendidih, dinginkan/hangat.
  2. Campur tepung beras, kanji, tuang santan dingin/hangat.aduk rata. bila prlu saring.
  3. Bagi adonan sama rata, kasih pewarna sesuai selera.
  4. Kukus selang seling tiap lapis 5 menit sekali, jangan lupa ditakar setiap menuang adonan.
  5. terahir kukus kira2 15menit,
  6. Angkat biarkan dingin, potong.
Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait