-->
Bahan:
- Nasi putih 500 gr
- Ebi 50 gr, rendam, cincang kasar
- Kacang polong 100 gr
- Wortel 100 gr, potong dadu kecil-kecil
- Jamur kuping 50 gr, potong halus
- Minyak wijen ½ sdt
- Minyak goreng/margarine 1 sdm
Bumbu :
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Cabe merah 2 bh, buang bijinya dan cincang halus
- Merica bubuk ½ sdt
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan minyak /margarine, tumis bawang putih dan cabe hingga harum, lalu masukkan kacang polong, wortel dan jamur aduk rata
- Masukkan nasi dan ebi, bumbui dengan merica, garam dan minyak wijen, masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat. Sajikan.
Bagikan ke Facebook
